Osterivinokas (Pleurotus ostreatus) - Sienitappi
Kasvata siniharmaata osterisieniä puupölkkyllä – poraa, täytä reiät ja peitä Svamphusetympäristöystävällisellä vahalla!
Haluatko kasvattaa sieniä puupölkyillä kotona puutarhassa tai parvekkeella? Svamphusets-sienirihmastotapit ovat helppokäyttöisiä ja mahdollistavat kestävän ja luonnollisen sieniviljelyn. Tappimme on valmistettu uurrettua koivua (8x30 mm), ja ne muuttavat tuoreet puunrungot ja oksat omaksi sieniviljelmäksesi. Istutuksen jälkeen sienirihmasto hoitaa loput – sinun tarvitsee vain odottaa satoa!
Siniharmaasta osterisienestä
Siniharmaa osterisieni on läheistä sukua keväiselle harmaalle osterisienelle, mutta tuottaa usein suurempia satoja suurilla ja voimakkailla hedelmäkappaleilla. Väri vaihtelee siniharmaasta (alle 15 °C:n lämpötiloissa) harmaanruskeaan. Sininen osterisieni kasvaa nopeasti, maistuu erittäin hyvältä ja säilyy hyvin.
Miltä siniharmaa osterisieni maistuu?
Osterivinokas (Pleurotus ostreatus var. columbinus) on mieto, pähkinäinen ja hieman umami-maun omaava, jossa on aavistuksen verran makeutta. Se muistuttaa tavallista osterisieniä, mutta sen makuprofiili voi olla hieman syvempi ja voimakkaampi. Rakenne on kiinteä mutta mehukas, minkä ansiosta se sopii erinomaisesti paistamiseen, grillaukseen tai käytettäväksi patoissa ja keitoissa. Kypsennettäessä siihen voi kehittyä kevyt aniksen tai pippurin vivahde, joka tuo makuun ylimääräisen ulottuvuuden.
Miten siniharmaata osterisieniä kasvatetaan puunrungolla?
Jos haluat viljellä siniharmaata osterisieniä puunrungossa, poraa reikiä vastakaadettuun lehtipuunrunkoon (mieluiten enintään kolme kuukautta vanhaan), aseta sieni-itiöt paikoilleen ja peitä ne vahalla. Osterivinokas Se viihtyy sekä pysty- että vaakasuorissa puunrungoissa sekä kannoissa.
Kuinka monta tulppaa tarvitaan?
Yksi purkki, jossa on 100 sienirihmastotappia, riittää noin 2 metrin pituiseen puuhun. . Nopeampaa kolonisaatiota varten voit käyttää useampia tappeja metriä kohden. Hyvä nyrkkisääntö on, ettei koskaan käytetä vähemmän kuin 50 tappia puun metriä kohden – useammat tapit nopeuttavat sienirihmaston vakiintumista. Pölkyt voidaan sahata juuri siihen pituuteen, joka sopii parhaiten viljelyysi.
Kuinka kauan kestää, ennen kuin ensimmäinen sato on valmis?
Osterivinokas Ensimmäisten hedelmien muodostumiseen kuluu 8 kuukautta – hieman yli vuosi. Mitä kosteampana pidät puun ja mitä enemmän sienirihmastoa käytät, sitä nopeammin se tapahtuu.
Toisinaan hedelmien muodostuminen kestää kauemmin kuin vuoden; älä koskaan heitä puuta pois, vaikka et olisi saanut satoa kahden ensimmäisen vuoden aikana.
Aloita sieniviljely jo tänään ja kasvata omaa siniharmaata osterisieniä puupölkkyllä!