Siitake - ( Sienitappi Lentinula edodes)
- Nopea toimitus!
- Ruotsin suurin sieniviljelyyritys
- Yli 30 000 tyytyväistä asiakasta
- Maksa turvallisesti ja helposti Klarnan kautta
Viljele Siitake puunrungolla – poraa, täytä reiät ja peitä Svamphusetympäristöystävällisellä vahalla!
Haluatko kasvattaa sieniä puupölkyillä kotona puutarhassa tai parvekkeella? Svamphusets-sienirihmastotapit ovat helppokäyttöisiä ja mahdollistavat kestävän ja luonnollisen sieniviljelyn. Tappimme on valmistettu uritetusta koivusta (8x30 mm), ja ne muuttavat tuoreet puunrungot ja oksat omaksi sieniviljelmäksesi. Istutuksen jälkeen sienirihmasto hoitaa loput – sinun tarvitsee vain odottaa satoa!
Shiitakesta
Siitake kasvaa luonnossa muun muassa tammessa ja aasialaisissa pyökkilajeissa, ja sitä on viljelty Japanissa jo 1200-luvulta lähtien. Kotiviljelijälle shiitake sopii erinomaisesti viljeltäväksi sekä pysty- että vaakasuorissa tukkeissa, jotka ovat esimerkiksi tammea, koivua, vaahteraa tai poppelia.
Miltä shiitake maistuu?
Siitake on upea ruokasieni, jolla on kiinteä rakenne ja syvä umami-maku. Sitä käytetään usein aasialaisissa ruoissa yhdessä soijan, valkosipulin, inkiväärin ja chilin kanssa, mutta se sopii vähintään yhtä hyvin esimerkiksi kermaisiin kastikkeisiin ja täyteläisiin pataruokiin. Se on Siitake lisäksi yksi sienistä, jotka sopivat parhaiten kuivattaviksi.
Miten shiitake-sieniä kasvatetaan puunrungolla?
Shiitake-sienten viljelyyn puunrungossa porataan reikiä vastakaadettuun lehtipuunrunkoon, joka on mieluiten enintään kolme kuukautta vanha. Sen jälkeen myseelipalat asetetaan reikiin ja peitetään vahalla. Siitake Shiitake-sienet kasvavat hyvin sekä pysty- että vaakasuorissa puunrungoissa sekä kannoissa.
Kuinka monta tulppaa tarvitaan?
Yksi purkki, jossa on 100 sienirihmastotappia, riittää noin kahden metrin pituiseen tukkiin. Nopeampaa kolonisaatiota varten voit käyttää useampia tappeja metriä kohden. Hyvä nyrkkisääntö on, ettei koskaan käytetä vähemmän kuin 50 tappia metriä kohden, sillä useammat tapit nopeuttavat sienirihmaston vakiintumista.
Kuinka kauan kestää, ennen kuin ensimmäinen sato on valmis?
Siitake Ensimmäisen hedelmäsadon syntymiseen kuluu yleensä 8 kuukaudesta hieman yli vuoteen. Mitä paremmat olosuhteet tukilla on kosteuden ja sienirihmaston määrän suhteen, sitä nopeammin prosessi etenee. Joissakin tapauksissa ensimmäisen sadon saaminen voi kestää yli vuoden, joten älä koskaan heitä tukkia pois liian aikaisin.
Aloita sieniviljely jo tänään ja kasvata omia shiitake-sieniäsi puunrungolla!
Ennen klo 11.00 tehdyt tilaukset lähetetään arkisin yleensä samana päivänä, ja toimitukset kestävät yleensä 2–3 työpäivää. Sienirihmasto on kestävä, mutta se ei kestä korkeita lämpötiloja pitkään. Jos lämpötila nousee yli 25 asteeseen, odotamme viileämpiä lämpötiloja ennen pakettien lähettämistä, jotta tuotteesi saapuvat sinulle parhaassa mahdollisessa kunnossa. Sienirihmastoa voidaan säilyttää huoneenlämmössä muutaman kuukauden ajan, mutta se säilyy parhaiten jääkaapissa, jolloin sen säilyvyysaika on vähintään kuusi kuukautta.
