Grauer Austernpilz – Fertiger Zuchtblock (Pleurotus ostreatus)
- Schneller Versand!
- Schwedenweit führend in der Pilzzucht
- Über 30.000 zufriedene Kunden
- Bezahlen Sie sicher und einfach mit Klarna
Der Austernpilz, auch Austernmuschel genannt, ist einer der am einfachsten zu züchtenden Pilze überhaupt. Ein sehr schmackhafter Speisepilz, der große und schnelle Erträge liefert. Er kommt bl.a. in weiten Teilen der Welt natürlich auf. Birke, Buche, Erle, Esche, Ahorn, Eiche, Pappel und Weide vor. .
- Bereit für die Fruchtbildung
- Optimierte Substratmischung für hohe Erträge
- Für Anfänger geeignet
- Kann sowohl im Haus (ganzjährig) als auch im Freien im Schatten (April–Oktober) angebaut werden
Je mehr du kaufst, desto mehr sparst du! Wenn du beispielsweise 3 Anzuchtblöcke kaufst, sparst du ganze 80 SEK pro Block!
Unsere fertigen Anzuchtblöcke sorgen
Was ist der Unterschied zwischen einem fertigen Anzuchtblock und einem Indoor-Set?
Unsere fertigen Anzuchtblöcke werden bereits für die Fruchtbildung vorbereitet geliefert, im Gegensatz zu unseren Indoor-Sets, die Sie selbst aktivieren müssen und von denen Sie zudem eine größere Menge aktivieren. Wenn es schnell gehen soll, kaufen Sie fertige Anzuchtblöcke. Wenn du eine große Ernte erzielen möchtest, aber Zeit zum Warten hast – dann legst du mit unseren Indoor-Sets deine eigenen Blöcke an!
1. Bereiten Sie den Zuchtblock vor
Schneiden Sie
mit einem sauberen und scharfen Messer einen Einschnitt an der Seite des Beutels. Der Einschnitt sollte 3–6 cm lang sein. An dieser Stelle wird der Pilz seine Fruchtkörper bilden.
2. Schaffen Sie optimale Bedingungen für
die Fruchtbildung: Luftfeuchtigkeit: Für eine gute Fruchtbildung reicht es in der Regel aus, den Einschnitt mehrmals täglich zu besprühen. Wenn Sie dem Zuchtblock jedoch etwas mehr Komfort gönnen und nicht so oft sprühen möchten, bauen Sie eine Fruchtkammer. Wie man eine Fruchtkammer baut, erfährst du auf unserer Website unter „Pilzzucht lernen“.
Wenn du keine Fruchtkammer verwenden möchtest, solltest du den Schnitt am Block so oft wie möglich mit Wasser besprühen. Wir empfehlen, dies jedes Mal zu tun, wenn du daran vorbeikommst. Wir empfehlen mindestens 3–4 Mal am Tag.
Licht: Pilze benötigen indirektes Licht, um sich gut zu entwickeln, jedoch kein direktes Sonnenlicht. Stelle den Block in die Nähe eines Fensters, in die Mitte des Raums oder an einen Ort, an dem er etwas Streulicht von Fenstern oder Lampen erhält.
Belüftung: Wenn Sie einen Obstkeller verwenden, kann es sinnvoll sein, diesen jeden zweiten Tag für einige Minuten zu lüften. Achten Sie darauf, den Innenraum des Obstkellers nach dem Lüften mit Wasser zu besprühen, um wieder für eine gute Luftfeuchtigkeit zu sorgen. Wenn du keine Fruchtkammer verwendest, ist die Sauerstoffzufuhr im Raum ausreichend; achte jedoch darauf, die Schnittstelle so oft wie möglich mit Wasser zu besprühen, um eine gute Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten.
3. Ernte
der Pilze: Fruchtbildung: 5–9 Tage nach dem Einschnitt werden kleine Pilzkörper sichtbar. Diese entwickeln sich schnell zu voll ausgereiften Pilzen.
Zum richtigen Zeitpunkt ernten: Die Pilze sind erntereif, wenn sich die Hüte geöffnet haben und flach werden, aber noch bevor die Ränder einen dunkleren äußeren Rand bekommen. Fassen Sie das gesamte Bündel an der Basis an, drehen Sie es und ziehen Sie daran, sodass das gesamte Bündel mitkommt.
4. Bereiten Sie den Block für weitere
Ernten vor
. Weichen Sie den Block ein: Legen Sie den gesamten Block für 12 Stunden in einen Eimer mit kaltem Leitungswasser. Legen Sie ein Gewicht darauf, damit er vollständig unter Wasser bleibt. Nehmen Sie den ersten Schnitt, den Sie gemacht haben, heraus, wischen Sie ihn ab und kleben Sie ihn mit Klebeband ab. Lassen Sie den Block anschließend 7–10 Tage lang an einem dunklen Ort ruhen. Nehmen Sie ihn danach heraus und stellen Sie ihn an denselben Ort, an dem Sie ihn beim ersten Mal gereift haben. Wiederholen Sie dann die Schritte 1–3. Sie können ihn anschließend erneut einweichen und nach denselben Schritten bis zu insgesamt 2–4 Mal erneut aktivieren.
Bestellungen, die vor 11:00 Uhr eingehen, werden in der Regel noch am selben Tag versandt. Wir versenden mit Postnord, Schenker und DHL. Die Lieferzeit beträgt in der Regel 2–3 Werktage. Pilzmyzel kann einige Monate bei Raumtemperatur gelagert werden, sollte jedoch für eine längere Haltbarkeit – von mindestens sechs Monaten – am besten im Kühlschrank aufbewahrt werden.
