Judas-Ohr (Auricularia auricula judae) – Pilzdübel
- Schneller Versand!
- Schwedenweit führend in der Pilzzucht
- Über 30.000 zufriedene Kunden
- Bezahlen Sie sicher und einfach mit Klarna
Bohren, verstopfen und mit
Judasöra ist ein geleearteter Pilz, der in China sehr geschätzt wird und sich gut für die asiatische Küche eignet. Das Judasohr wächst vor allem auf dem Echten Holunder (Sambucus nigra) und kommt in Skåne, Halland, Öland, Bohuslän, Västergötland und Blekinge vor. Bitte beachten Sie, dass es sich hierbei um eine neue Art in der Pilzzucht in Schweden handelt und noch unklar ist, wie weit nach Norden sie wachsen kann. Der Pilz wächst vor allem auf abgestorbenen, noch am Baum hängenden Zweigen des Holunders, weshalb wir vor allem die Veredelung an lebenden, älteren Holunderbäumen empfehlen; Sie können jedoch gerne experimentieren und ihn auch auf liegendem, abgefallenem Holz züchten.
Bitte beachten Sie:
Anbauhinweise für Baumstämme – siehe angehängte Datei.
Um Pilze auf Holzstämmen mit Myzelpfropfen zu züchten, benötigst du einen 8-mm-Bohrer, Bohrlochwachs und einen Wachsapplikator. Wenn du das zu Hause hast, super! Falls nicht, findest du es bei uns.
1. Wählen Sie lebende Bäume aus. Vor allem lebende, ältere Exemplare
des Schwarzen Holunders (Sambucus nigra). Judasöhr kommt auch auf Hainbuche, Spindelstrauch, Buche, Esche, Fichte, Schwarzpappel, Espe und Weide vor, was die Möglichkeit bietet, die Vermehrung auf diesen Bäumen zu testen.
2. Bohren Sie 4 cm tiefe Löcher mit einem Durchmesser von 8 mm. (Bohrer finden Sie bei uns unter „Zubehör“.)
3. Füllen Sie
die Löcher mit dem Myzelstopfen von Svamphuset.
4. Verschließen Sie die Löcher mit Bohrlochwachs mithilfe unseres Wachsapplikators oder verwenden Sie weiches Impfwachs.
Wenn Sie Bohrlochwachs verwenden, schmelze es zuvor in einem Topf im Wasserbad und tauche den Wachsapplikator in das geschmolzene Wachs, das du dann ein- bis zweimal auf die Löcher „tupfst“. (Wachs und Wachsapplikator findest du unter „Zubehör“ im Shop.)
Bitte beachten Sie!
Dies ist eine neue Art in der Pilzzucht in Schweden, und es ist ungewiss, wie weit nach Norden sie wachsen kann. Der Pilz kommt in der Natur in den südlichen Teilen Schwedens in Küstennähe vor.
<tc>Pilzzucht</tc> Auf lebenden Bäumen gilt das Recht auf freien Zugang nicht. Pflanzen Sie nur an Ihren eigenen Bäumen oder an Stellen, für die Sie die Erlaubnis des Grundstückseigentümers haben, und seien Sie sich bewusst, dass der Baum dadurch
beschädigt wird und langfristig absterben kann, was bei einem Umsturz die Gefahr von Schäden an Gebäuden und für Passanten birgt. Das Veredeln an lebenden Bäumen erfolgt auf eigene Verantwortung.
Echter Holunder – Sambucus nigra. Judasöhr wächst auch auf Hainbuche, Spindelstrauch, Buche, Esche, Fichte, Schwarzpappel, Espe und Weide, was die Möglichkeit bietet, den Anbau auf diesen Baumarten zu testen.
Bestellungen, die vor 11:00 Uhr eingehen, werden in der Regel noch am selben Tag versandt. Wir versenden mit Postnord, Schenker und DHL. Die Lieferzeit beträgt in der Regel 2–3 Werktage. Pilzmyzel kann einige Monate bei Raumtemperatur gelagert werden, sollte jedoch für eine längere Haltbarkeit – von mindestens sechs Monaten – am besten im Kühlschrank aufbewahrt werden.
