3er-Pack Myzel-Steck-Set von Frühling bis Herbst – Lungenseitling, Grauer Austernpilz, Shiitake

Wer möchte nicht von März bis November Pilze ernten können? Dieses Set enthält drei verschiedene Arten, die zu unterschiedlichen Jahreszeiten Früchte bilden (Pilze bilden). Grauer Austernpilz erscheinen im frühen Frühling und den ganzen Herbst über, Lungenseitling erscheinen in der Regel den ganzen Sommer über und Shiitake im Frühling, Sommer und Herbst. Perfekt für alle, die während der gesamten Saison Pilze ernten möchten. Reicht aus, um 4–6 Meter Holzstämme zu beimpfen. Die Verwendung von Myzelstopfen ist ganz einfach: Bohren Sie Löcher in den Holzstamm, klopfen Sie die Myzelstopfen in die Löcher, verschließen Sie diese mit Wachs – fertig. Danach heißt es nur noch abwarten. Sobald Pilze wachsen, kannst du je nach Pilzart, Größe des Holzstücks und Wahl der Baumart mehrere Jahre lang Pilze von jedem Holzstück ernten. Das Set enthält alles, was du für den Einstieg brauchst, und außerdem sparst du 374 kr, als wenn du alles einzeln kaufen würdest. 

Das Set enthält:
- 100 Stück Myzelstopfen aus Blasser Austernpilz (Pleurotus pulmonarius)
- 100 Stück Myzelstopfen aus Grauer Austernpilz (Pleurotus ostreatus)
- 100 Stück Myzelstopfen aus Shiitake (Lentinula edodes)
- 200 g Bohrlochwachs 
- 1 Stück speziell angefertigter Bohrer von Svamphuset für Myzelstopfen
- 1 Wachsapplikator

Blasser Austernpilz (Pleurotus pulmonarius) liefert eine gute, kontinuierliche Ernte mit großen Büscheln und großen, blassen Fruchtkörpern. Er hat Lungenseitling einen delikaten und milden Geschmack, der oft als leicht süßlich mit subtilen Anis- oder Mandelnoten beschrieben wird. Die Konsistenz ist zart und leicht zäh, was ihn vielseitig in verschiedenen Gerichten oder als Fleischersatz einsetzbar macht. Dieser Pilz ist ein sehr zuverlässiger Produzent, der sich schnell ausbreitet und Früchte bildet, und eignet sich sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Pilzzüchter.

Grauer Austernpilz (Pleurotus ostreatus) ist eine unserer ertragreichsten Pilzarten. Sie liefert große Erträge mit kräftigen Fruchtkörpern. Sie neigt dazu, im Frühjahr und Herbst Früchte zu bilden (Pilze zu entwickeln). Der Geschmack ist reich an Umami mit nussigen Noten und hat eine weiche, fleischige Konsistenz, die gut zu den meisten Gerichten passt. 

Shiitake (Lentinula edodes) ist ein nährstoffreicher Pilz, der mittelgroße bis große, braune, schirmförmige Hüte bildet. Der Geschmack ist kräftig, buttrig, leicht salzig und mit einer ausgewogenen Umami-Note. Shiitake bildet den ganzen Sommer über bis weit in den Herbst hinein Früchte (entwickelt Pilze). Er liefert in der Regel reichliche Erträge und ist sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Pilzzüchter ein hervorragender Pilz. Shiitake besiedelt Baumstämme schnell und gehört zu den zuverlässigsten Erzeugern unter allen Pilzarten.