Odla blek ostronskivling på stock - borra, plugga och täck med Svamphusets miljövänliga vax!

Vill du odla svamp på stock hemma i trädgården eller på balkongen? Svamphusets mycelpluggar är enkla att använda och ger dig en hållbar och naturlig svampodling. Våra pluggar är tillverkade av räfflad björk (8x30 mm) och förvandlar färska stockar och grenar till din egen svampodling. Efter ympningen sköter mycelet resten – du behöver bara vänta på skörden!

Om blek ostronskivling
Blek ostronskivling är en nära släkting till ostronskivling. Svampen är ljusare i färgen än sin släkting och växer under den varmare delen av året medan ostronskivlingen föredrar de lite kyligare årstiderna. Svampen förekommer naturligt på bl.a. björk, bok, al, ask, lönn ek, poppel och pil i större delen av världen.

Hur smakar blek ostronskivling?
Med sin milda fina smak passar blek ostronskivling både som huvudrätt och som läckert tillbehör med andra råvaror. Den stekta svampen är fantastisk till fisk, fågel, kött och vilträtter samt i såser, soppor och stuvningar. Låt fantasin flöda!

Hur odlar man blek ostronskivling på stock?
För att odla blek ostronskivling på stock borrar du hål i en nyfälld lövträdsstock (helst ej äldre än tre månader), placerar mycelpluggarna och täcker med vax. Blek ostronskivling trivs på både vertikala och horisontella stockar samt stubbar.

Hur många pluggar behövs?
En burk med 100 mycelpluggar räcker till cirka 2 meter stock. För snabbare kolonisering kan du använda fler pluggar per meter. En bra tumregel är att aldrig använda färre än 50 pluggar per meter stock – fler pluggar ger snabbare etablering av svampmycelet. Stockarna kan kapas till den längd som passar din odling bäst.

Hur lång tid tar det till första skörden?
Blek ostronskivling tar 8 månader till lite över ett år innan den första fruktsättningen. Ju fuktigare du håller stocken och ju mer mycel du använder, desto snabbare går det.

Ibland tar fruktsättningen längre tid, än ett år, släng aldrig din stock även fast du inte fått skörd på de första två åren.

Kom igång med svampodling idag och odla din egen blek ostronskivling på stock!