Kungsmussling – svampen med kraft och karaktär

Svamphuset med kungsmussling (Pleurotus eryngii) är ett komplett odlingskit som gör det enkelt att odla hemma. Välj mellan två designer – klassiskt hus eller stilren kartong – båda lika enkla att använda.

Kungsmussling är en robust och köttig svamp, känd som den vegetariska kotletten. Skiva, stek eller grilla – dess fasta konsistens och fylliga smak gör den perfekt i allt från vardagsmat till lyxigare middagar. Efter skörd kan du dessutom plantera ut svampen i trädgården för fortsatt odling.

Det här ingår i Svamphuset

• Mycel av kungsmussling (Pleurotus eryngii)

• En odlingspåse med halmpellets (ca 1 kg)

• Ett Svamphus i valfri design (hus eller kartong)

• Påsförslutare

• Odlingsinstruktioner

Lätt att lyckas
Ställ fram, tillsätt vatten – och vänta på belöningen. Den första skörden kommer efter några veckor, och ofta följer flera därefter.

Smak som gör skillnad
Med sin fasta konsistens och umamirika smak är kungsmussling en favorit i köket. Stek den gyllene i smör och vitlök, lägg på grillen eller använd den i en mustig gryta.

En present som överraskar
Ett Svamphus är mer än ett odlingskit – det är en upplevelse. Roligt att odla, vackert att följa och gott att äta. Perfekt att ge bort eller unna sig själv.

Mängdrabatt

- Köp 2 Svamphus: 10% rabatt

- Köp 3 eller fler: 20% rabatt
(Blanda fritt mellan alla sorter!)

Svamphuset med kungsmussling – för dig som vill odla hemma och skörda en svamp med riktig karaktär.

Snabbväxande mycel odlat på sågspån för ympning av stockar, halm och andra substrat. Med Svamphusets teknik får du snabbare resultat. Djupa kanaler och stor mycelmängd låter svampen frodas! Ympa med Svamphusets mycelinjektor och täck med vårt borrhålsvax för bästa resultat. Mycelmängd/meter stock: 150 gram räcker till 2 st. 35 cm stockar med 25 cm eller 1 st. 1 meter lång stock med 25 cm eller grövre diameter. 450 gram räcker till 4–5 st. 50 cm stockar med 25 cm eller 3–4 st 1 meter långa stockar med 25 cm eller grövre diameter. Borrar och vax beställs separat (ingår i kit)

Kungsmussling, även kallad kejsarhatt är den största och pampigaste av ostronskivlingarna. Arten härstammar från områden kring medelhavet, Asien, Nordafrika, och Mellanöstern. Liksom sina kusiner i ostronskivlingssläktet är den en vednedbrytare men förekommer även som parasit på martorn. Den mäktiga kungsmusslingen har en konsistens som är fastare än de flesta svampar och passar bra att steka och grilla hel eller i skivor som ett alternativ till kött. Prova gärna Svamphusets recept på falska pilgrimsmusslor som får munnen att vattnas! Kungsmusslingen är en delikatess och har en hållbarhet som överträffar de flesta arter. Kungsmussling kan även odlas på halmpellets Odlingsråd vid odling på stock och halmpellets se bifogad fil