Odla svavelsticka på stock - borra, plugga och täck med Svamphusets miljövänliga vax!

Vill du odla svamp på stock hemma i trädgården eller på balkongen? Svamphusets mycelpluggar är enkla att använda och ger dig en hållbar och naturlig svampodling. Våra pluggar är tillverkade av räfflad björk (8x30 mm) och förvandlar färska stockar och grenar till din egen svampodling. Efter ympningen sköter mycelet resten – du behöver bara vänta på skörden!

Om svavelticka
Svavelticka (Laetiporus sulphureus), ibland kallad "chicken of the woods" på engelska, är en iögonfallande svamp med klargula till orangea fruktkroppar. Den växer främst på lövträd som ek, pil och poppel och trivs i stora kluster på gamla eller skadade stammar.

Hur smakar svavelsticka?
Svavelticka, eller chicken of the woods är fantastisk att använda i matlagning där den blir en fantastisk ersättning för kyckling. Njut av en mustig currygryta med matiga bitar av tickan, krispiga grönsaker och fluffigt ris!

Hur odlar man svavelsticka på stock?
Att helt eller delvis gräva ner stockar efter full kolonisering är avgörande för framgångsrik löpande fruktsättning av Svavelticka på stock. Mikrober i jorden, begränsning av ljus och syre kombinerat fukten i jorden triggar fruktsättning för denna art. Stockarna är fullt koloniserade om du ser mycel i ändarna. Mycel täcker inte alltid hela änden men borde vara synligt på en stor del av änden, antingen på ytan eller under vaxet. Om inget mycel är synligt kan du som regel 1 år efter inokulering av mycelpluggarna gräva ner stocken.

Gräv ner dina stockar genom att gräva en avlång grop som är ca hälften så djup som diametern på stocken. Har du flera stockar kan dessa ligga bredvid varandra om det är av samma art, gräv då en bredare grop. Olika arter ska helst separeras i egna gropar. Gropen och stockarna ska placeras i kugga och aldrig i direkt solljus. Spara jorden från där du grävt. Placera dina stockar i det avlånga diket, har du fler stockar lägger du dom i en flottformation bredvid varandra tätt. Ta sedan jorden som du sparat från gropen och packa den runt och mellan stockarna så bara stockarnas övre yta är exponerad.

Hur många pluggar behövs?
En burk med 100 mycelpluggar räcker till cirka 2 meter stock. För snabbare kolonisering kan du använda fler pluggar per meter. En bra tumregel är att aldrig använda färre än 50 pluggar per meter stock – fler pluggar ger snabbare etablering av svampmycelet. Stockarna kan kapas till den längd som passar din odling bäst.

Hur lång tid tar det till första skörden?
Svavelticka tar 8 månader till lite över ett år innan den första fruktsättningen. Ju fuktigare du håller stocken och ju mer mycel du använder, desto snabbare går det.

Ibland tar fruktsättningen längre tid, än ett år, släng aldrig din stock även fast du inte fått skörd på de första två åren.

Kom igång med svampodling idag och odla din egen svavelsticka på stock!