igelkottstaggsvamp (lions mane)

Lion's Mane, eller Igelkottstaggsvamp som den heter är troligen vår absoluta favorit att odla, äta eller bara kolla på. Otroligt vackra, runt formade vita fruktkroppar. Mycket enkel att odla, både inomhus i odlingspåsar eller på stock utomhus. Nedan hittar du alla produkter vi har som omfattar igelkottstaggsvamp.

Igelkottstaggsvamp (Lions Mane) - Stockodlings-kit (Hericium erinaceus) Stockodlingskit Snabbväxande Min butik
Mycelpluggskit - 3 x Shiitake mycelplugg-kit Svamphuset
Kungsmussling - Stockodlings-kit (Pleurotus eryngii) Stockodlingskit Snabbväxande Min butik
Kungsmussling - Stockodlings-kit (Pleurotus eryngii) Stockodlingskit Snabbväxande Min butik
Igelkottstaggsvamp (Lions mane) - Flytande mycel (Hericium erinaceus) Flytande Mycel (LC) Min butik

Igelkottstaggsvamp (Lions Mane) - Stockodlings-kit (Hericium erinaceus)

kr569.00
/
Inkl. skatt

Ett perfekt kit som innehåller allt du behöver för att odla Igelkottstaggsvamp på stock. Räcker till hela 3 meter stock! Dessutom sparar du 110 SEK än om du köper produkterna separat. Kitet innehåller:

- 450g Snabbväxande Igelkottstaggsvamp mycel 

- 1 st 12,8mm mycelborr specifikt framtagen för svampodling på stock

- 1 st 6mm kanalborr för snabbare kolonisering av mycelet

- 1 st mycelinjektor för att enkelt inokulera mycelet i hålen

- 200g bivax för att täta hålen efter inokulering av mycel

- 1 st vaxapplikator för att enkelt och snabbt täta med vaxet över hålen

- Fullständig odlingsinstruktion

450 gram snabbväxande mycel odlat på sågspån för ympning av stockar. Med Svamphusets teknik får du snabbare resultat. Djupa kanaler och stor mycelmängd låter svampen frodas! Ympa med Svamphusets mycelinjektor och täck med vårt miljövänliga borrhålsvax för bästa resultat. Mycelinjektor, borrar och vax ingår i kitet

Igelkottstaggsvampen med sin hummerliknande smak och konsistens är en av de mest utsökta svamparna. På ytan täcks den av långa spröda vita taggar medan svampens insida är fast. Tillaga den i en krämig stuvning med vitt vin, grädde och dill eller gör läckra ”crab cakes” Igelkottstaggsvamp förekommer på döda eller döende träd av bok, ek, valnöt, asp, björk och lönn i stora delar av världen. Arten är utrotningshotad och fridlyst i Sverige men kan som tur är odlas. Rekommenderade träslag är ek och bok. Odlingsråd se bifogad fil

Igelkottstaggsvamp (Lions Mane) - Snabbväxande mycel (Hericium erinaceus)

kr179.00
/
Inkl. skatt

Snabbväxande mycel odlat på sågspån för ympning av stockar, halm och andra substrat. Med Svamphusets teknik får du snabbare resultat. Djupa kanaler och stor mycelmängd låter svampen frodas! Ympa med Svamphusets mycelinjektor och täck med vårt borrhålsvax för bästa resultat. Mycelmängd/meter stock: 150 gram räcker till 2 st. 35 cm stockar med 25 cm eller 1 st. 1 meter lång stock med 25 cm eller grövre diameter. 450 gram räcker till 4–5 st. 50 cm stockar med 25 cm eller 3–4 st 1 meter långa stockar med 25 cm eller grövre diameter. Borrar och vax beställs separat (ingår i kit)

Igelkottstaggsvampen med sin hummerliknande smak och konsistens är en av de mest utsökta svamparna. På ytan täcks den av långa spröda vita taggar medan svampens insida är fast. Tillaga den i en krämig stuvning med vitt vin, grädde och dill eller gör läckra ”crab cakes” Arten anses även ha medicinska egenskaper. Igelkottstaggsvamp förekommer på döda eller döende träd av bok, ek, valnöt, asp, björk och lönn i stora delar av världen. Arten är utrotningshotad och fridlyst i Sverige men kan som tur är odlas. Rekommenderade träslag är ek och bok.
Odlingsråd vid odling på stock se bifogad fil.

Storlek
Igelkottstaggsvamp (Lions Mane) - Snabbväxande mycel (Hericium erinaceus) Snabbväxande mycel Min butik
Igelkottstaggsvamp (Lions Mane) - Snabbväxande mycel (Hericium erinaceus) Snabbväxande mycel Min butik
Igelkottstaggsvamp (Lions mane) - Mycelplugg (Hericium erinaceus) Mycelplugg Min butik
Mycelpluggskit - 3 x Shiitake mycelplugg-kit Svamphuset
Igelkottstaggsvamp (Lions mane) - Mycelplugg (Hericium erinaceus) Mycelplugg Min butik

Igelkottstaggsvamp (Lions mane) - Mycelplugg (Hericium erinaceus)

kr179.00
/
Inkl. skatt

Odla igelkottstaggsvamp på stock - borra, plugga och täck med Svamphusets miljövänliga vax!

Vill du odla svamp på stock hemma i trädgården eller på balkongen? Svamphusets mycelpluggar är enkla att använda och ger dig en hållbar och naturlig svampodling. Våra pluggar är tillverkade av räfflad björk (8x30 mm) och förvandlar färska stockar och grenar till din egen svampodling. Efter ympningen sköter mycelet resten – du behöver bara vänta på skörden!

Om igelkottstaggsvamp
Igelkottstaggsvamp är även känd som Lions mane, pom pom blanc eller bears tooth.

På ytan täcks den av långa spröda vita taggar medan svampens insida är fast.
Arten anses även ha medicinska egenskaper. Igelkottstaggsvamp förekommer på döda eller döende träd av bok, ek, valnöt, asp, björk och lönn i stora delar av världen. Arten är utrotningshotad och fridlyst i Sverige men kan som tur är odlas

Hur smakar igelkottstaggsvamp?
Igelkottstaggsvamp, eller lion’s mane, har en fast konsistens och är en globalt eftertraktad delikatess-svamp. Till restauranger köps Lion’s mane in för priser runt 500-700kr/kg. Tillaga den i en krämig stuvning med vitt vin, grädde och dill eller gör läckra ”crab cakes”, eller varför inte marinera och släng på grillen - tro oss, det är godare än grillad kyckling!

Hur odlar man igelkottstaggsvamp på stock?
För att odla igelkottstaggsvamp på stock borrar du hål i en nyfälld lövträdsstock (helst ej äldre än tre månader), placerar mycelpluggarna och täcker med vax. Igelkottstaggsvamp trivs på både vertikala och horisontella stockar samt stubbar.

Hur många pluggar behövs?
En burk med 100 mycelpluggar räcker till cirka 2 meter stock. För snabbare kolonisering kan du använda fler pluggar per meter. En bra tumregel är att aldrig använda färre än 50 pluggar per meter stock – fler pluggar ger snabbare etablering av svampmycelet. Stockarna kan kapas till den längd som passar din odling bäst.

Hur lång tid tar det till första skörden?
Igelkottstaggsvamp tar 8 månader till lite över ett år innan den första fruktsättningen. Ju fuktigare du håller stocken och ju mer mycel du använder, desto snabbare går det.

Ibland tar fruktsättningen längre tid, än ett år, släng aldrig din stock även fast du inte fått skörd på de första två åren.

Kom igång med svampodling idag och odla din egen Lion’s mane på stock!

Antal

Igelkottstaggsvamp (Lions mane) - Grain Spawn 1 kg (Hericium erinaceus)

kr299.00
/
Inkl. skatt

Mycel från Igelkottstaggsvamp odlad på svenskt ekologiskt ursprungsråg. Mycelet är odlat och producerat i svamphusets lokaler en bit utanför Stockholm. Vi producerar små mängder åt gången för att alltid hålla mycelet så färskt och levande som möjligt. - 1 kg grain spawn räcker till att inokulera ca 20-25 kg pellets/sågspån.
- Redo att tillsättas i bulksubstrat och fruktas.
- Producerat från flytande moderkultur mycel.
- Alltid färskt, levande och aggressivt mycel.
- Håller upp till 6 månader i kylen.

Igelkottstaggsvamp (Lions mane) - Grain Spawn 1 kg (Hericium erinaceus) Grain Spawn Min butik
Igelkottstaggsvamp (Lions mane) - Grain Spawn 1 kg (Hericium erinaceus) Grain Spawn Min butik
Igelkottstaggsvamp (Lions mane) - Flytande mycel (Hericium erinaceus) Flytande Mycel (LC) Min butik
Odlingspåse med injektionsport 10 st Odlingspåse med injektionsport Svamphuset
Igelkottstaggsvamp (Lions mane) - Flytande mycel (Hericium erinaceus) Flytande Mycel (LC) Min butik
Igelkottstaggsvamp (Lions mane) - Flytande mycel (Hericium erinaceus) Flytande Mycel (LC) Min butik
Igelkottstaggsvamp (Lions mane) - Flytande mycel (Hericium erinaceus) Flytande Mycel (LC) Min butik

Igelkottstaggsvamp (Lions mane) - Flytande mycel (Hericium erinaceus)

kr199.00
/
Inkl. skatt

Flytande mycel för ympning av substrat genom injektion. Den flytande kulturen kan även användas för att föröka mycelet på lämpliga material. 25 ml flytande kultur levereras i en spruta med en medföljande steril engångskanyl (BD Microlance grön 0,8 x40mm).

Igelkottstaggsvamp eller lions mane som den kallas utomlands förekommer på döda eller döende träd av bok, ek, valnöt, asp, björk och lönn i stora delar av världen. Arten är utrotningshotad och fridlyst i Sverige men kan som tur är odlas. Rekommenderade träslag är ek och bok. Du kan även odla lions mane på berikat sågspån Igelkottstaggsvampen med sin hummerliknande smak och konsistens är en av de mest utsökta svamparna. På ytan täcks den av långa spröda vita taggar medan svampens insida är fast. Tillaga den i en krämig stuvning med vitt vin, grädde och dill eller gör läckra ”crab cakes” Arten anses även ha medicinska egenskaper.

Strain: S303

Mycelet är odlat med kärlek av oss i våra lokaler söder om Stockholm.

Igelkottaggsvamp (Hericium erinaceus) - Färdigt odlingsblock

kr399.00
/
Inkl. skatt

Igelkottstaggsvamp, Lions Mane, Bears tooth, Pom Pom Blanc. Kärt barn har många namn, och just Hericium erinaceus är älskad världen över för sin delikata smak och häftiga utseende. Odlingsblocket levereras färdigt för fruktsättning. Skär bara ett kryss i plasten om 5x5 cm, spraya öppningen medd vatten flera gånger om dagen och se svampen växa. 

För optimala förhållanden rekommenderar vi att ha odlingsblocket i en fuktig miljö med bra luftflöde. Exempelvis en större plastlåda som du borrat några hål i på sidorna med ett tillhörande lock. Du kan lära dig mer om hur du skapar optimala förhållanden för fruktsättning genom att kolla in vår guide för hur du bygger egna mikroklimat i odlingslådor hemma här.

Tvätta händerna noggrant innan du hanterar odlingsblocket.

Vi har också färdiga extrakt av Lion's mane i butiken, Du hittar Fungi.era Lion's mane extrakt här!

Antal odlingsblock
Igelkottaggsvamp (Hericium erinaceus) - Färdigt odlingsblock Färdigt Odlingsblock Min butik 1 st odlingsblock
Igelkottaggsvamp (Hericium erinaceus) - Färdigt odlingsblock Färdigt Odlingsblock Min butik