Vinterskivling - Mycelplugg (Flammulina velutipes)

Det beror såklart på hur många stockar du ska ympa och vilka verktyg du använder.

Tre meter med en diameter på 35 cm tar ungefär en timme från borrning tills att de är redo att planteras.

Du underlättar ännu mer om du har rätt verktyg. Så som Svamphusets specialtillverkade borr för mycelplugg och en vaxapplikator.

Det tar mellan åtta till femton månader för de flesta arter vi säljer. Ibland längre. Men det beror också på vilket träslag, hur mycket vatten stocken har, hur mycket mycelplugg eller snabbväxande mycel man ympat samt hur vädret under det första året är.

Vårt tips för snabbare fruktsättning är att blötlägga stocken 2-3 dagar innan man borrar hål.

Se sedan till att dubbla den rekommenderade mängden mycel i stocken och håll stocken fuktig under de torraste och varmaste månaderna.

Har du tillgång till att förvara stocken i lada, snickarbod eller likande under vintern kan även detta snabba på processen eftersom att mycelet då kan växa aktivt även under vintern.

Varje svampart har sina egna favoriter. Du kan hitta rekommenderade träslag under varje svampart när du kollar på mycelpluggar, snabbväxande mycel eller stockodlings-kit.

Generellt sett funkar de flesta lövträden bra.

Hårdare träslag som ek och al ger svamp under en längre tid då mycelet har mer kompakt näring att konsumera.

Ek och björk är två träslag som funkar till de flesta arter vi säljer.

Men som sagt, kika på den art du tänkt ympa och kolla de specifika rekommenderade träslaget för just den/dom arterna.

Beroende på svampart, val av träd, och storlek på stock kan du skörda färsk svamp från två år hela vägen upp till 10+ år. Större stock tar längre tid för mycelet att kolonisera, men ger också fler år av svamp jämför med en mindre stock som koloniseras snabbare, men ger färre år av skörd.

NEJ! De är inte mögel. Mycel är vanligen vitt, luddigt och är det vi vill ha på och inuti våra träpluggar. Vad du ser i burken är mycelet som växt sig starkt i och på träpluggarna.