Odla & laga - Svamphus-kit, svampkniv, receptbok

Odla, skörda och laga din egen svamp! Odla & Laga innehåller tre Svamphus med grå ostronskivling och kungsmussling, Svamphusets egen svampkniv och den populära kokboken Svampbok för matälskare.

Allt du behöver för att börja odla ingår och din första skörd kommer vanligtvis efter cirka en månad. Du behöver inte starta alla tre Svamphusen samtidigt – de håller cirka 6 månader och upp till 1 år i kylskåp.

Ett komplett kit för matälskaren, hobbyodlaren eller den som bara är nyfiken på svamp. Odla hemma, skörda dina egna matsvampar och hitta sedan inspiration till hur du bäst tillagar dem. Passar lika bra att behålla själv som att ge bort i present eller julklapp.

Vad ingår i Odla & Laga?

• 2 × Svamphus med grå ostronskivling

• 1 × Svamphus med kungsmussling

• 1 × Svamphusets egen svampkniv

• 1 × Svampbok för matälskare

• Mycel, odlingspåse med halmpellets och odlingsinstruktioner till samtliga Svamphus

Enkelt att komma igång

Du behöver inga förkunskaper eller gröna fingrar för att odla med Svamphuset. Allt du behöver för själva odlingen ingår – tillsätt vatten, följ instruktionerna och låt mycelet göra resten.

Din första skörd kommer vanligtvis efter cirka en månad. När svampen väl börjar titta fram går det betydligt snabbare: på bara några dagar växer de små svampknopparna till fullstora matsvampar redo att skördas och lagas.

Du behöver inte odla alla tre samtidigt

Svamphusen håller cirka 6 månader och upp till 1 år i kylskåp. Du kan därför börja med ett Svamphus och spara de andra tills det är dags för nästa odling.

Det gör också Odla & Laga till en smidig present att köpa i god tid – mottagaren behöver inte börja odla direkt.

Tre Svamphus & två olika matsvampar

I kitet får du både grå ostronskivling och kungsmussling – två uppskattade matsvampar med olika smak och karaktär.

Grå ostronskivling har en mild, lätt nötig smak och passar till allt från pasta och risotto till stekning och grillning. Kungsmussling har en fastare och köttigare konsistens med fyllig umamismak.

Med tre Svamphus kan du odla vid flera olika tillfällen eller dela med dig och ge bort ett Svamphus i present.

Hur många skördar kan jag få?

Vi garanterar en skörd per Svamphus enligt vår skördegaranti, men vanligtvis kan du få omkring tre skördar från varje Svamphus om du följer odlingsinstruktionerna noggrant och har lite tålamod.

Eftersom kitet innehåller tre Svamphus har du gott om möjligheter att odla och skörda vid flera olika tillfällen.

Från Svamphuset till tallriken

Det är här Odla & Laga kommer till sin rätt. Följ svampen hela vägen från mycel till färdig skörd, använd Svamphusets egen svampkniv när det är dags att skörda och rensa svampen och ta sedan hjälp av Svampbok för matälskare för inspiration i köket.

Från de första små svampknopparna till något du faktiskt kan lägga på tallriken – hela svampresan samlad i ett kit.

En present för den svamp- och matintresserade

Odla & Laga passar perfekt som julklapp, födelsedagspresent eller gåva till någon som gillar matlagning, natur eller svamp.

Mottagaren får både upplevelsen av att odla sin egen matsvamp och verktygen och inspirationen för att ta den hela vägen till tallriken.