Slik dyrker du sopp på trestokker

Å dyrke sopp på trestammer er metoden som gir mest sopp over lengst tid. I tillegg får du med tiden se hvordan mycelet utfører sin viktigste oppgave i naturen: å bryte ned materiale!

Hva trenger jeg for å dyrke på trestammer?

Det hele er veldig enkelt. Du trenger bare mycel og ferske trestammer, helst fra løvtrær. Bor hull i trestammen og pod med enten hurtigvoksende mycel eller med sopphusets mycelplugg. 

Disse fungerer som Mycelplugger

Mycelplugger helt vanlige treplugger som vi, Svamphuset gjennom en rekke prosesser, har fått mycelet til å begynne å spise seg inn i. Når du deretter tar mycelpluggene og slår dem inn i en trestamme, vil mycelet umiddelbart forstå at det er mer å hente og begynne å spise seg inn i stammen med en gang. 

Det tar vanligvis ett år fra poding til første høst. Men når soppen først har begynt å gi avlinger, vil den gjøre det flere ganger i året i opptil ti år. Hvor mange avlinger det blir, avhenger av stokkens tykkelse.

Når du slår inn plugger, borer du først et hull med et 8–9 mm . bor. Deretter slår du pluggen inn og forsegler med snittvoks. Dette er 

Mycelplugger en klassisk metode som har vært brukt lenge innen soppdyrking.

Slik fungerer hurtigvoksende Mycel

På Svamphuset tilbyr også en annen, nyere metode som vi kaller hurtigvoksende mycel. Prinsippet er det samme, den eneste forskjellen er at det hurtigvoksende mycelet vokser på sagflis i stedet for på en treplugg. Når du presser sagflisen inn i stammen, får du mer mycel inn i hvert hull, noe som gir raskere og sterkere vekst enn med mycelplugger.

Man kan forklare hvorfor hurtigvoksende mycel vokser raskere enn mycelplugger i lange utlegg, men for ikke å skape unødvendig forvirring kan vi oppsummere det hele med å si at mycelplugger er enklere å jobbe med, mens hurtigvoksende mycel gir raskere høsting. 

Når du bruker hurtigvoksende mycel, trenger du en mycelinjektor, et 12–13 mm bor og et 6 mm bor. Først borer du med 12 mm-boret, og deretter borer du med det smalere 6 mm-boret i det allerede borede hullet. I kammeret presser du inn hurtigvoksende mycel med en mycelinjektor.

Her er en detaljert video som viser hvordan du gjør det både med mycelplugger og med vårt hurtigvoksende

mycel. Høres det komplisert ut? Ikke i det hele tatt! Og ikke bekymre deg, du får instruksjoner med i leveransen når du bestiller både mycelplugger og hurtigvoksende mycel.

Til slutt oppfordrer vi deg til å ta en titt på Svamphusetde gyldne reglene for soppdyrking for å skape så gode forutsetninger som mulig. Lykke til!