Dyrk blek østerssopp på trestamme – bor, sett inn pluggene og dekk til med Svamphusetvårt miljøvennlige voks!
Vil du dyrke sopp på trestamme hjemme i hagen eller på balkongen? SvamphusetVåre mycelplugger er enkle å bruke og gir deg en bærekraftig og naturlig soppdyrking. Pluggene våre er laget av riflet bjørketre (8x30 mm) og forvandler ferske trestammer og grener til din egen soppdyrking. Etter inokuleringen tar mycelet seg av resten – du trenger bare å vente på høsten!
Den bleke østerssoppen
Blek østerssopp er en nær slektning av østerssoppen. Soppen har en lysere farge enn sin slektning og vokser i den varmere delen av året, mens østerssoppen foretrekker de litt kjøligere årstidene. Soppen forekommer naturlig på bl.a. bjørk, bøk, al, ask, lønn, eik, poppel og pil i store deler av verden.
Hvordan smaker blek østerssopp?
Med sin milde, delikate smak passer blek østerssopp både som hovedrett og som et deilig tilbehør til andre råvarer. Den stekte soppen er fantastisk til fisk, fjærfe, kjøtt og viltretter, samt i sauser, supper og gryteretter. La fantasien få fritt utløp!
Hvordan dyrker man blek østerssopp på trestamme?
For å dyrke blek østerssopp på trestamme borer du hull i en nyfelt løvtrestamme (helst ikke eldre enn tre måneder), plasserer mycelpluggene og dekker til med voks. Blek østerssopp Den trives både på vertikale og horisontale trestammer samt stubber.
Hvor mange plugger trengs?
En boks med 100 mycelplugger rekker til omtrent 2 meter trestamme.. For raskere kolonisering kan du bruke flere plugger per meter. En god tommelfingerregel er å aldri bruke færre enn 50 plugger per meter stokk – flere plugger gir raskere etablering av soppmycelet. Stammene kan kappes til den lengden som passer best for din dyrking.
Hvor lang tid tar det før den første høsten? Det
Blek østerssopp tar 8 måneder til litt over ett år før den første fruktsettingen. Jo fuktigere du holder stammen og jo mer mycel du bruker, desto raskere går det.
Noen ganger tar fruktsettingen lengre tid, mer enn ett år. Kast aldri stokken din, selv om du ikke har fått avling de to første årene.
Kom i gang med soppdyrking i dag og dyrk din egen bleke østerssopp på stokk!
