Shimeji - Mycelplugg (Hypsizygus tessulatus) Mycelplugg Min butik
Nameko (Pholiota nameko) - Mycelplugg Mycelplugg Min butik
Shimeji - Mycelplugg (Hypsizygus tessulatus) Mycelplugg Min butik
Nameko (Pholiota nameko) - Mycelplugg Mycelplugg Min butik

Shimeji – ( Mycelplugg Hypsizygus tessulatus)

292,37 kr
/
Inkl. skatt
Antall
  • Snabb frakt!
  • Störst i Sverige på svampodling
  • Över 30 000 nöjda kunder
  • Betala tryggt och enkelt med Klarna

Dyrk shimeji på trestokk – bor, sett inn pluggene og dekk til med Svamphusetvårt miljøvennlige voks!

Vil du dyrke sopp på trestokk hjemme i hagen eller på balkongen? SvamphusetVåre mycelplugger er enkle å bruke og gir deg en bærekraftig og naturlig soppdyrking. Pluggene våre er laget av riflet bjørketre (8x30 mm) og forvandler ferske trestammer og grener til din egen soppdyrking. Etter inokuleringen tar mycelet seg av resten – du trenger bare å vente på høsten!

Om Shimeji
Shimeji stammer fra Asia, Nord-Amerika og deler av Europa og vokser på døende og døde trær av alm, bøk, lønn, pil og eik. Det er en populær spisesopp i Asia og finnes i flere varianter, og selges ofte i mange dagligvarebutikker i Sverige.

Hvordan smaker shimeji?
Soppen har en behagelig, lett sprø konsistens og en litt nøtteaktig smak som passer godt både i wokretter med kjøtt og grønnsaker, til vilt og fisk, men kan også brukes i supper, sauser og gryteretter. Prøv å steke den i smør og nyt en deilig toast!

Hvordan dyrker man shimeji på trestamme?
For å dyrke shimeji på trestamme borer du hull i en nyfelt løvtrestamme (helst ikke eldre enn tre måneder), plasserer mycelpluggene og dekker til med voks. Shimeji trives både på vertikale og horisontale trestammer samt stubber.

Hvor mange plugger trengs?
En boks med 100 mycelplugger rekker til omtrent 2 meter trestamme.. For raskere kolonisering kan du bruke flere plugger per meter. En god tommelfingerregel er å aldri bruke færre enn 50 plugger per meter stokk – flere plugger gir raskere etablering av soppmycelet. Stammene kan kappes til den lengden som passer best for din dyrking.

Hvor lang tid tar det før den første høsten?
Shimeji tar 8 måneder til litt over ett år før den første fruktsettingen. Jo fuktigere du holder stammen og jo mer mycel du bruker, desto raskere går det.

Noen ganger tar det lengre tid enn ett år før soppene kommer, men kast aldri stokken din, selv om du ikke har fått noen avling de to første årene.

Kom i gang med soppdyrking i dag og dyrk din egen shimeji på stokk!

For å dyrke sopp på trestokker med mycelplugg trenger du et 8,5 mm bor, borehullsvoks og en voksapplikator. Har du det hjemme, flott! Hvis ikke, finner du det hos oss.

1. Velg ferske trestammer uten skader på barken. Stammen skal være minst en uke gammel, men helst ikke eldre enn to måneder.


2. Bruk Svamphusets 8,5 mm mycelbor og bor til det går i stå, ca. 4 cm.
Bor i sikksakk med 7–10 cm mellom hullene.

3. Fyll hullene med svamphusets mycelplugg.

4. Tett hullene med borehullsvoks ved hjelp av vår voksapplikator, eller bruk mykt inokuleringsvoks. Hvis du bruker borehullsvoks, smelt den først i en kjele i vannbad eller i en boks på et stormkjøkken, og dypp voksapplikatoren i den smeltede voksen, som du deretter «dutter» på hullene én til to ganger. Det kreves bare et tynt lag

. 5. Hvis stokken er nyhugget, trenger du ikke å legge den i bløt, men hvis stokken er tørr eller gammel, kan du med fordel legge den i bløt i 24 timer før eller etter podingen.

6. Plasser stokkene stående eller liggende på et skyggefullt og vindbeskyttet sted.

7. Bløtlegg/vann stokkene ved behov for å opprettholde fuktighetsinnholdet. Du må ikke vanne for mye.

Vi legger alltid ved en fullstendig beskrivelse når du kjøper noen av produktene våre.

Anbefalte tresorter, se nedenfor. Hardere tresorter vokser saktere, men gir avling over en lengre periode. –
Alm
– Bjørk (optimalt)
– Bøk
– Lønn (optimalt)
– Pil
– Eik

Ordrar som placeras innan 11.00 skickas som regel samma dag under vardagar och leveranser tar vanligen 2-3 arbetsdagar. Svampmycel är tåligt men klarar inte höga temperaturer under längre tid. Om klimatet överstiger 25 grader inväntar vi svalare temperaturer innan vi skickar paketen för att dina produkter ska anlända till dig i bästa möjliga skick. Svampmycel kan förvaras i rumstemperatur i några månader men förvaras bäst i kyl för längre hållbarhet, som minst sex månader.

Glöm inte

VANLIGA FRÅGOR OM MYCELPLUGGAR

Det beror såklart på hur många stockar du ska ympa och vilka verktyg du använder.

Tre meter med en diameter på 35 cm tar ungefär en timme från borrning tills att de är redo att planteras.

Du underlättar ännu mer om du har rätt verktyg. Så som Svamphusets specialtillverkade borr för mycelplugg och en vaxapplikator.

Det tar mellan åtta till femton månader för de flesta arter vi säljer. Ibland längre. Men det beror också på vilket träslag, hur mycket vatten stocken har, hur mycket mycelplugg eller snabbväxande mycel man ympat samt hur vädret under det första året är.

Vårt tips för snabbare fruktsättning är att blötlägga stocken 2-3 dagar innan man borrar hål.

Se sedan till att dubbla den rekommenderade mängden mycel i stocken och håll stocken fuktig under de torraste och varmaste månaderna.

Har du tillgång till att förvara stocken i lada, snickarbod eller likande under vintern kan även detta snabba på processen eftersom att mycelet då kan växa aktivt även under vintern.

Varje svampart har sina egna favoriter. Du kan hitta rekommenderade träslag under varje svampart när du kollar på mycelpluggar, snabbväxande mycel eller stockodlings-kit.

Generellt sett funkar de flesta lövträden bra.

Hårdare träslag som ek och al ger svamp under en längre tid då mycelet har mer kompakt näring att konsumera.

Ek och björk är två träslag som funkar till de flesta arter vi säljer.


Men som sagt, kika på den art du tänkt ympa och kolla de specifika rekommenderade träslaget för just den/dom arterna.

Beroende på svampart, val av träd, och storlek på stock kan du skörda färsk svamp från två år hela vägen upp till 10+ år. Större stock tar längre tid för mycelet att kolonisera, men ger också fler år av svamp jämför med en mindre stock som koloniseras snabbare, men ger färre år av skörd.

NEJ! De är inte mögel. Mycel är vanligen vitt, luddigt och är det vi vill ha på och inuti våra träpluggar. Vad du ser i burken är mycelet som växt sig starkt i och på träpluggarna.

Så odlar du svamp på stock

Du kanske också behöver

Nylig viste produkter