Judasøre (Auricularia auricula judae) - Mycelplugg
- Rask levering!
- Sveriges største soppdyrkeri
- Over 30 000 fornøyde kunder
- Betal trygt og enkelt med Klarna
Bor, sett inn pluggene og dekk til med Svamphusets miljøvennlige voks! Svamphusets mycelplugger er laget av rillet bjørk (8x30 mm).
Judasøret er en geléaktig sopp som er svært populær i Kina og egner seg godt til asiatisk matlaging. Judasøret vokser hovedsakelig på ekte hyllebær (Sambucus nigra) og er funnet i Skåne, Halland, Öland, Bohuslän, Västergötland og Blekinge. Vær oppmerksom på at dette er en ny art innen soppdyrking i Sverige, og det er usikkert hvor langt nord den kan vokse. Soppen vokser hovedsakelig på døde, gjenværende grener på hyllebær, noe som gjør at vi først og fremst anbefaler poding på levende, eldre hyllebær, men prøv gjerne å dyrke den på liggende, felt trevirke.
Merk: Soppdyrking Poding på levende trær omfattes ikke av allmennretten. Pod kun på egne trær eller der du har tillatelse fra grunneieren, og vær oppmerksom på at treet blir skadet og på sikt kan dø, med fare for skade på bygninger og forbipasserende dersom det faller. Poding på levende trær skjer på eget ansvar. Anbefalte treslag: Hovedsakelig levende, eldre eksemplarer av ekte hyllebær. Judasøre forekommer også på avenbok, benved, bøk, ask, gran, svartpoppel, asp og selje, noe som gir mulighet til å prøve å dyrke på disse også.
Dyrkingsanvisninger for stammeplanter – se vedlagte fil.
For å dyrke sopp på trestokker med mycelplugg trenger du et 8 mm bor, borehullsvoks og en voksapplikator. Har du det hjemme, flott! Hvis ikke, finner du det hos oss.
1. Velg levende trær. Først og fremst levende, eldre eksemplarer
av svart elder – Sambucus nigra. Judasøret forekommer også på hassel, benved, bøk, ask, gran, svartpoppel, osp og selje, noe som gir mulighet til å prøve å dyrke det på disse.
2. Bor hull som er 4 cm dype og har en diameter på 8 mm. (Du finner bor hos oss under «tilbehør».)
3. Fyll hullene med mycelplugg fra svamphuset.
4. Tett hullene med borehullsvoks ved hjelp av vår voksapplikator, eller bruk mykt podevoks.
Hvis du bruker borehullsvoks, smelt det først i en kjele i vannbad og dypp voksapplikatoren i det smeltede voks, som du deretter «dutter» på hullene én til to ganger. (Voks og voksapplikator finner du under «tilbehør» i butikken.)
Merk!
Dette er en ny art innen soppdyrking i Sverige, og det er usikkert hvor langt nord den kan vokse. Soppen forekommer naturlig nær kysten i de sørlige delene av Sverige.
Soppdyrking På levende trær omfattes den ikke av friluftsretten. Dyrk kun på egne trær eller der du har tillatelse fra grunneieren, og vær oppmerksom på at treet
kan bli skadet og på sikt dø, med fare for skade på bygninger og forbipasserende dersom det faller. Poding på levende trær skjer på eget ansvar.
Ekte hyllebær – Sambucus nigra. Judasøre vokser også på hassel, benved, bøk, ask, gran, svartpoppel, osp og selje, noe som gir mulighet til å prøve å dyrke den på disse trærne.
Bestillinger som legges inn før kl. 11.00 sendes som regel samme dag. Vi leverer med Postnord, Schenker og DHL. Leveringstiden er vanligvis 2–3 virkedager. Soppmycel kan oppbevares ved romtemperatur i noen måneder, men oppbevares best i kjøleskap for lengre holdbarhet, minst seks måneder.
