<tc>Rødbrun kragesopp</tc> kan dyrkes på høvelspon/flis av løvtre, halm eller en blanding av halm og treflis. Det er ikke nødvendig å pasteurisere materialet ved utendørs dyrking, men det er svært viktig at alt materialet er av høyeste kvalitet; bruk ikke gammelt, fuktskadet materiale.
Husk lasagnemetoden. Den brukes alltid til utendørs dyrking av sopp. Kort sagt: lag på lag med ulike substrat. Først legger man ut et lag <tc>Substrat</tc>, deretter et lag og <tc>Mycel</tc> på det et lag med substrat osv. En <tc>Mycel</tc>substrat-lasagne, kort sagt.
Dyrking i <tc>Rødbrun kragesopp</tc> friluft/pallkrage:
1. Grav et 7–10 cm dypt dyrkingsbed på ca. 1 kvadratmeter. 2
. Dekk hele bunnen av gropen med 0,5 cm flis fra al. 3
. Strø et 1–3 cm tykt lag med mycel over hele overflaten.
4. Dekk mycelet med 0,5 cm halmpellets.
5. Dekk halmpellets med 0,5 cm flis fra al.
6. Strø et 1–3 cm tykt lag med mycel over hele overflaten. 7
. Gjenta trinn 2–6 til sengen er fylt opp. Avslutt alltid med treflis eller halmpellets for å beskytte mycelet.
8. Vann rikelig når du er ferdig, og fortsett å vanne rikelig om kveldene de to første dagene. Ved tørke vanner du rikelig om kveldene to ganger i uken.
9. Ferdig! Nå er det bare å vente. Innen 1–3 måneder vil du få den første høsten.
Du kan når som helst etter 2 måneder fylle på med mer treflis, halm, gressklipp eller løvtrekvister fra hagen, som vil fungere som næring for mycelet. Mer næring vil gi flere fruktlegemer. På den måten kan du holde dyrkingen i gang i flere år.
Et lite profftips: Du kan med fordel legge trestokker rundt kantene på dyrkingsbedet for å holde på mer fuktighet rundt dyrkingen, men også for å lage din egen sopp-hage! Du kan inokulere stokkene med andre sopper, for eksempel en vårsopp, en sommersopp og en høstsopp, slik at du har ferske, deilige spisesopper nesten hele året. Da trenger du mycelplugger eller hurtigvoksende mycel, bor, borehullsvoks og en voksapplikator. Du finner dette som vanlig i nettbutikken under de respektive kategoriene.
