Wie man Pilze auf Baumstämmen züchtet

Der Anbau von Pilzen auf Baumstämmen ist die Methode, die über einen längeren Zeitraum die meisten Pilze hervorbringt. Außerdem können Sie mit der Zeit beobachten, wie das Myzel in der Natur seine Hauptaufgabe erfüllt: Material zu zersetzen!

Was brauche ich, um auf Vorrat anzubauen?

Es ist alles ganz einfach. Sie benötigen lediglich Myzel und frische Holzscheite, vorzugsweise Hartholz. Bohren Sie Löcher in den Stamm und impfen Sie ihn entweder mit schnell wachsendem Myzel oder dem Myzelpfropf des Pilzhauses.

Wie Myzel-Plugs funktionieren

Myzeldübel sind ganz normale Holzdübel, in die wir bei Svamphuset durch eine Reihe von Prozessen Myzel eingearbeitet haben. Wenn Sie dann Myzeldübel nehmen und in einen Baumstamm klopfen, erkennt das Myzel sofort, dass es noch mehr zu holen gibt, und beginnt sofort, sich in den Stamm zu fressen.

Von der Veredelung bis zur ersten Ernte vergeht in der Regel ein Jahr. Sobald der Pilz jedoch anfängt, Früchte zu tragen, kann er dies bis zu zehn Jahre lang mehrmals im Jahr tun. Die Anzahl der Ernten hängt von der Dicke des Stammes ab.

Beim Gewindeschneiden bohren Sie zunächst mit einem 8–9 mm Bohrer ein Loch . Anschließend bohren Sie den Dübel hinein und versiegeln ihn mit Schneidwachs.

Myzel-Plugs sind eine klassische Methode, die in der Pilzzucht seit langem verwendet wird.

So funktioniert schnell wachsendes Myzel

Bei Svamphuset bieten wir auch eine neuere Methode an, die wir schnell wachsendes Myzel nennen. Das Prinzip ist dasselbe, der einzige Unterschied besteht darin, dass das schnell wachsende Myzel auf Sägemehl statt auf einem Holzpfropfen wächst. Wenn Sie das Sägemehl in den Stamm drücken, gelangt mehr Myzel in jedes Loch, was zu einem schnelleren und stärkeren Wachstum führt als mit Myzelpfropfen.

Es lässt sich erklären, warum schnell wachsendes Myzel bei längerer Belichtung schneller wächst als Myzel-Plugs. Um jedoch nicht unnötig zu verwirren, schließen wir mit der Feststellung, dass Myzel-Plugs leichter zu verarbeiten sind, während schnell wachsendes Myzel eine schnellere Ernte ermöglicht. 

Für die Verwendung von schnell wachsendem Myzel benötigen Sie einen Myzelinjektor, einen 12-13 mm Bohrer und einen 6 mm Bohrer. Zuerst bohren Sie mit dem 12 mm Bohrer und dann mit dem schmaleren 6 mm Bohrer in das bereits gebohrte Loch. In die Kammer drücken Sie das schnell wachsende Myzel mit einem Myzelinjektor.

Hier ist ein ausführliches Video, das zeigt, wie es sowohl mit Myzel-Plugs als auch mit unserem schnell wachsenden Myzel funktioniert.

Klingt das kompliziert? Ganz und gar nicht! Und keine Sorge, Sie erhalten eine Anleitung, wenn Sie sowohl den Myzel-Plug als auch das schnell wachsende Myzel bestellen.

Abschließend möchten wir Sie ermutigen, sich die goldenen Regeln des Mushroom House für den Pilzanbau anzusehen, um die bestmöglichen Bedingungen zu schaffen. Viel Glück!