Veränderlicher Zwerg-Schüppling (Kuehneromyces mutabilis) – Pilzdübel
- Größter Anbieter von Zubehör für die Pilzzucht in Schweden
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Züchte Veränderlichen Zwerg-Schüppling auf Holzstämmen – bohren, dübeln und mit dem umweltfreundlichen Wachs von Svamphuset versiegeln!
Möchtest du Speisepilze im eigenen Garten oder auf dem Balkon züchten? Die Pilzdübel von Svamphuset machen es einfach und nachhaltig. Unsere Dübel bestehen aus geriffelter Birke (8x30 mm) und verwandeln frische Holzstämme oder Äste in deine eigene Pilzzucht. Nach der Beimpfung übernimmt das Myzel die Arbeit – du musst nur noch auf die Ernte warten.
Über den Veränderlichen Zwerg-Schüppling
Der Veränderliche Zwerg-Schüppling ist ein köstlicher Speisepilz, der in Schweden auf Laubbaumstümpfen weit verbreitet vorkommt.
Wie schmeckt Veränderlicher Zwerg-Schüppling?
Die Hüte lassen sich hervorragend in Butter mit einer Prise Salz und Pfeffer anbraten. Die etwas zähen Stiele können getrocknet und fein gemahlen als aromatisches Gewürz in Suppen, Saucen und Eintöpfen verwendet werden.
Wie züchtet man Veränderlichen Zwerg-Schüppling auf Holzstämmen?
Frische, verwurzelte Stümpfe von größeren Laubbäumen, insbesondere Buche und Birke, eignen sich am besten. In der Natur wächst dieser Pilz bevorzugt auf solchen Stümpfen. Es ist eventuell auch möglich, den Pilz auf vergrabenen, stehenden Holzstämmen zu kultivieren – dies haben wir bei Svamphuset jedoch noch nicht getestet. Probiere es gerne aus und berichte uns von deinen Erfahrungen.
Wie viele Dübel braucht man?
Eine Dose mit 100 Pilzdübeln reicht für ca. 2 Meter Holzstamm. Für eine schnellere Kolonisierung kannst du mehr Dübel pro Meter einsetzen. Als Faustregel gilt: nie weniger als 50 Dübel pro Meter Stamm – mehr Dübel führen zu einer schnelleren Myzelentwicklung. Die Stämme können auf eine Länge gekürzt werden, die zu deiner Anbaufläche passt.
Wann ist mit der ersten Ernte zu rechnen?
Der Veränderliche Zwerg-Schüppling benötigt 8 Monate bis etwas über ein Jahr bis zur ersten Fruchtung. Je feuchter der Stamm bleibt und je mehr Myzel du verwendest, desto schneller geht es. Manchmal dauert es auch länger – wirf deine Stämme nicht weg, selbst wenn du in den ersten zwei Jahren keine Fruchtkörper siehst.
Starte noch heute mit deiner Pilzzucht und ziehe deinen eigenen Veränderlichen Zwerg-Schüppling auf Holzstämmen!
Um Pilze auf Holzstämmen mit Pilzdübeln anzubauen, benötigst du einen 8,5-mm-Bohrer, Bohrlochwachs und einen Wachsapplikator. Hast du das bereits zu Hause, perfekt! Falls nicht, findest du alles in unserem Shop.
1. Wähle frische, fest verwurzelte Stümpfe von Laubbäumen ohne Schäden an der Rinde.
2. Verwende den 8,5 mm Mycelbohrer von Svamphuset und bohre etwa 4 cm tief, bis der Bohrer stoppt. Bohre die Löcher im Zickzackmuster mit 7–10 cm Abstand.
3. Setze die Myzeldübel von Svamphuset in die Bohrlöcher ein.
4. Versiegle die Bohrlöcher mit Bohrlochwachs mithilfe unseres Wachsapplikators oder verwende weiches Impf-Wachs. Wenn du Bohrlochwachs nutzt, schmelze es vorher in einem Wasserbad oder in einem Glas auf einem Gaskocher. Tauche den Applikator in das geschmolzene Wachs und tupfe es ein- bis zweimal auf die Löcher. Es reicht eine dünne Schicht. Diese Produkte findest du bei uns unter „Zubehör“.
5. Während Trockenperioden reichlich mit dem Gartenschlauch wässern.
Frische, verwurzelte Stümpfe von größeren Laubbäumen, besonders Buche und Birke, sind ideal. Der Veränderliche Zwerg-Schüppling wächst natürlicherweise auf solchen verwurzelten Stümpfen. Eine Kultivierung auf teilweise eingegrabenen, aufrecht stehenden Holzstämmen könnte möglich sein – dies haben wir bei Svamphuset jedoch nicht getestet. Probiere es gern selbst aus und teile deine Erfahrungen mit uns!
Bestellungen, die vor 11:00 Uhr eingehen, werden in der Regel noch am selben Werktag versendet. Die Lieferzeit beträgt in der Regel 2-3 Werktage. Pilzmyzel ist haltbar, verträgt jedoch hohe Temperaturen nicht über längere Zeit. Bei Temperaturen über -4 °C warten wir mit dem Versand auf kühlere Temperaturen, um sicherzustellen, dass Ihre Produkte in bestmöglichem Zustand bei Ihnen ankommen. Pilzmyzel kann einige Monate bei Raumtemperatur gelagert werden, für eine längere Haltbarkeit (mindestens sechs Monate) empfiehlt es sich jedoch, es im Kühlschrank aufzubewahren.