Maitake-Pilz (Grifola frondosa) – Flüssige Myzelkultur
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Flüssige Myzelkultur zur Injektion in geeignete Substrate. Die Kultur kann auch zur Vermehrung des Myzels auf passenden Materialien verwendet werden. 25 ml flüssige Kultur werden in einer Spritze mit einer sterilen Einwegkanüle geliefert (BD Microlance grün, 0,8 × 40 mm).
Der Maitake-Pilz, auch bekannt als „Hen of the Woods“, ist ein kulinarischer Leckerbissen. In Schweden ist er äußerst selten und nur an etwa 350 Standorten dokumentiert, wo er typischerweise an der Basis alter Eichen wächst – gelegentlich auch an Stümpfen und Wurzeln. Maitake gilt nicht nur als ausgezeichnete Speisepilz, sondern wird auch für seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile geschätzt. Die Kultivierung ist anspruchsvoller als bei vielen anderen Arten und daher nicht für Anfänger geeignet.
Stamm: S306
Das Myzel wird mit Liebe in unseren Räumen südlich von Stockholm gezüchtet.
Bestellungen, die vor 11:00 Uhr eingehen, werden in der Regel noch am selben Werktag versendet. Die Lieferzeit beträgt in der Regel 2-3 Werktage. Pilzmyzel ist haltbar, verträgt jedoch hohe Temperaturen nicht über längere Zeit. Bei Temperaturen über -4 °C warten wir mit dem Versand auf kühlere Temperaturen, um sicherzustellen, dass Ihre Produkte in bestmöglichem Zustand bei Ihnen ankommen. Pilzmyzel kann einige Monate bei Raumtemperatur gelagert werden, für eine längere Haltbarkeit (mindestens sechs Monate) empfiehlt es sich jedoch, es im Kühlschrank aufzubewahren.
