Blågrå ostronskivling (Pleurotus ostreatus) - Mycelplugg Mycelplugg Min butik
Shimeji - Mycelplugg (Hypsizygus tessulatus) Mycelplugg Min butik
Blågrå ostronskivling (Pleurotus ostreatus) - Mycelplugg Mycelplugg Min butik
Blågrå ostronskivling (Pleurotus ostreatus) - Mycelplugg Mycelplugg Min butik
Shimeji - Mycelplugg (Hypsizygus tessulatus) Mycelplugg Min butik
Blågrå ostronskivling (Pleurotus ostreatus) - Mycelplugg Mycelplugg Min butik

Blaugrauer Austernpilz (Pleurotus ostreatus var. columbinus) – Pilzdübel

199.00kr
/
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Nummer
  • Größter Anbieter von Zubehör für die Pilzzucht in Schweden
  • Bestellungen, die vor 11:00 Uhr eingehen, werden in der Regel noch am selben Tag versendet.
  • Kostenloser Versand bei Bestellungen über 1500 SEK
  • Marktführende Versandpreise ab 39 SEK
  • Sicher und einfach bezahlen mit Klarna
  • Fragen? Rufen Sie an oder schreiben Sie eine E-Mail, wir antworten schnell! (Mo, Di & Do)

Züchte blaugraue Austernpilze auf Holzstämmen – bohren, dübeln und mit Svamphusets

umweltfreundlichem Wachs versiegeln!

Du möchtest Pilze auf einem Holzstamm im Garten oder auf dem Balkon anbauen? Die Pilzdübel von Svamphuset sind einfach zu verwenden und ermöglichen dir eine nachhaltige, natürliche Pilzzucht. Unsere Dübel bestehen aus geriffeltem Birkenholz (8x30 mm) und verwandeln frische Stämme oder Äste in deine eigene Pilzfarm. Nach dem Beimpfen übernimmt das Myzel – du musst nur auf die Ernte warten!

Über den blaugrauen Austernpilz
Der blaugraue Austernpilz ist eng mit dem grauen Austernpilz verwandt, bringt aber oft größere Erträge mit kräftigeren Fruchtkörpern. Die Farbe variiert von blau-grau (unter 15 °C) bis grau-braun. Dieser Pilz ist schnell wachsend, sehr schmackhaft und gut haltbar.

Wie schmeckt der blaugraue Austernpilz?
Er hat einen milden, nussigen Geschmack mit leichter Umaminote und einem Hauch von Süße. Im Vergleich zum normalen Austernpilz kann er eine etwas intensivere Geschmacksnote haben. Die Konsistenz ist fest und saftig – perfekt zum Braten, Grillen oder für Eintöpfe und Suppen. Beim Garen kann er leichte Anis- oder Pfeffernoten entwickeln, die dem Gericht Tiefe verleihen.

Wie züchtet man blaugrauen Austernpilz auf Holz?
Bohre Löcher in frisch geschlagenes Laubholz (nicht älter als drei Monate), stecke die Pilzdübel hinein und versiegle die Öffnungen mit Wachs. Der blaugraue Austernpilz gedeiht auf vertikalen oder horizontalen Stämmen und auch auf Baumstümpfen.

Wie viele Dübel braucht man?
Eine Dose mit 100 Pilzdübeln reicht für ca. 2 Meter Holzstamm. Für eine schnellere Durchwachsung kannst du mehr Dübel pro Meter verwenden. Eine gute Faustregel: Nie weniger als 50 Dübel pro Meter – je mehr Dübel, desto schneller wächst das Myzel. Die Länge der Stämme kannst du an deine Anbaumöglichkeiten anpassen.

Wann kann man mit der ersten Ernte rechnen?
Die ersten Fruchtkörper erscheinen nach etwa 8 Monaten bis etwas über einem Jahr. Je feuchter du das Holz hältst und je mehr Myzel du nutzt, desto schneller geht es. Manchmal dauert es auch länger als ein Jahr – wirf den Stamm nicht weg, auch wenn du im ersten oder zweiten Jahr noch keine Ernte hattest.

Starte noch heute deine eigene Pilzzucht mit dem blaugrauen Austernpilz auf Holz!

Um Pilze auf Holzstämmen mit Pilzdübeln anzubauen, benötigst du einen 8,5-mm-Bohrer, Bohrlochwachs und einen Wachsapplikator. Hast du das bereits zu Hause, perfekt! Falls nicht, findest du alles in unserem Shop.

1. Wähle frische Stämme ohne Schäden an der Rinde. Der Stamm sollte mindestens eine Woche alt sein, aber idealerweise nicht älter als zwei Monate.

2. Verwende den 8,5-mm-Myzelbohrer von Svamphuset und bohre bis zum Anschlag, etwa 4 cm tief. Bohre in Zickzackmuster mit 7–10 cm Abstand zwischen den Löchern.

3. Setze die Pilzdübel von Svamphuset in die gebohrten Löcher ein.

4. Versiegle die Löcher mit Bohrlochwachs mithilfe unseres Wachsapplikators oder verwende weiches Impf-Wachs. Wenn du Bohrlochwachs benutzt, schmelze es vorher in einem Topf im Wasserbad oder in einem Glas auf dem Campingkocher. Tauche den Wachsapplikator in das geschmolzene Wachs und tupfe die Löcher ein- bis zweimal. Eine dünne Schicht reicht aus.

5. Wenn der Stamm frisch geschlagen ist, musst du ihn nicht wässern. Ist der Stamm jedoch trocken oder älter, empfiehlt es sich, ihn 24 Stunden vor oder nach dem Beimpfen ins Wasser einzulegen.

6. Platziere die Stämme stehend oder liegend an einem schattigen, windgeschützten Ort.

7. Wässere die Stämme bei Bedarf, um die Feuchtigkeit zu halten. Zu viel Wasser ist hier kein Problem.

Wir legen jeder Bestellung eine vollständige Anleitung bei.

Empfohlene Holzarten, siehe unten. Härtere Holzarten führen zu einem langsameren Wachstum, liefern jedoch über einen längeren Zeitraum Ernte.
- Espe (optimal)
- Ahorn (optimal)
- Pappel (optimal)
- Asche (optimal)
- Al
- Ulme (optimal)
- Birke
- Buch
- Eiche
- Kastanienbaum
- Kirschbaum
- Linde
- Maulbeerbaum

Bestellungen, die vor 11:00 Uhr eingehen, werden in der Regel noch am selben Werktag versendet. Die Lieferzeit beträgt in der Regel 2-3 Werktage. Pilzmyzel ist haltbar, verträgt jedoch hohe Temperaturen nicht über längere Zeit. Bei Temperaturen über -4 °C warten wir mit dem Versand auf kühlere Temperaturen, um sicherzustellen, dass Ihre Produkte in bestmöglichem Zustand bei Ihnen ankommen. Pilzmyzel kann einige Monate bei Raumtemperatur gelagert werden, für eine längere Haltbarkeit (mindestens sechs Monate) empfiehlt es sich jedoch, es im Kühlschrank aufzubewahren.

Nicht vergessen

HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN ZUM MYCEL PLUG

Natürlich hängt es davon ab, wie viele Stämme Sie pfropfen möchten und welche Werkzeuge Sie verwenden.

 Bei drei Metern mit einem Durchmesser von 35 cm dauert es vom Bohren bis zur Pflanzreife etwa eine Stunde.

Mit den richtigen Werkzeugen geht es noch einfacher, wie zum Beispiel dem speziell für Myzel-Plugs entwickelten Bohrer von Mushroom House und einem Wachsapplikator .

Bei den meisten von uns verkauften Arten dauert es zwischen acht und fünfzehn Monaten. Manchmal auch länger. Es hängt aber auch von der Holzart ab, wie viel Wasser der Stamm hat, wie viel Myzel-Pfropf oder schnell wachsendes Myzel Sie aufgepfropft haben und wie das Wetter im ersten Jahr ist.

Unser Tipp für eine schnellere Fruchtbildung: Weichen Sie den Stamm 2–3 Tage lang ein, bevor Sie Löcher bohren.

Achten Sie dann darauf, die empfohlene Myzelmenge im Stamm zu verdoppeln und halten Sie den Stamm während der trockensten und wärmsten Monate feucht.

Wenn Sie die Möglichkeit haben, den Stamm im Winter in einer Scheune, Schreinerei o. Ä. zu lagern, kann dies den Prozess zusätzlich beschleunigen, da das Myzel dann auch im Winter aktiv wachsen kann.

Jede Pilzart hat ihre eigenen Favoriten. Empfohlene Holzarten finden Sie bei den Myzel-Plugs, Schnellmyzel- oder Stammanzuchtsets unter den jeweiligen Pilzarten.

Im Allgemeinen eignen sich die meisten Laubbäume gut.

Härtere Holzarten wie Eiche und Erle produzieren über einen längeren Zeitraum Pilze, da das Myzel kompaktere Nährstoffe zu sich nehmen muss.

Eiche und Birke sind zwei Holzarten, die für die meisten der von uns verkauften Arten geeignet sind.


Aber wie gesagt: Schauen Sie sich die Holzart an, die Sie veredeln möchten, und prüfen Sie die speziell empfohlenen Holzarten für diese bestimmte(n) Art(en).

Je nach Pilzart, Baumwahl und Stammgröße können Sie nach zwei bis über zehn Jahren frische Pilze ernten. Größere Stämme benötigen länger, bis sich das Myzel ansiedelt, liefern aber auch mehr Jahre lang Pilze als kleinere Stämme, die zwar schneller besiedelt werden, aber weniger Jahre lang ernten.

NEIN! Es handelt sich nicht um Schimmel. Myzel ist normalerweise weiß, flauschig und genau das, was wir auf und in unseren Holzstöpseln haben wollen. Was Sie im Glas sehen, ist das Myzel, das in und auf den Holzstöpseln stark gewachsen ist.

Wie man Pilze auf Baumstämmen züchtet

Möglicherweise benötigen Sie auch

Zuletzt Angesehen