Igelstachelbart (Lions Mane) – Stammzucht-Set (Hericium erinaceus)
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Ein perfektes Set, das alles enthält, was Sie benötigen, um Igelstachelbart auf Holzstämmen anzubauen. Reicht für ganze 3 Meter Stamm! Außerdem sparen Sie 110 SEK im Vergleich zum Einzelkauf der Produkte. Das Set enthält:
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450 g schnell wachsendes Igelstachelbart-Myzel
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1 St. 12,8 mm Myzelbohrer, speziell für die Pilzzucht auf Holzstämmen entwickelt
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1 St. 6 mm Kanalbohrer für eine schnellere Kolonisierung des Myzels
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1 St. Myzelinjektor zum einfachen Inokulieren des Myzels in die Bohrlöcher
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200 g Bienenwachs zum Versiegeln der Löcher nach der Inokulation
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1 St. Wachsapplikator zum einfachen und schnellen Versiegeln der Löcher mit Wachs
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Vollständige Anbauanleitung
450 g schnell wachsendes Myzel, auf Sägemehl gezüchtet, zur Beimpfung von Stämmen. Mit der Technik von Svamphuset erzielen Sie schnellere Ergebnisse. Tiefe Kanäle und eine große Menge an Myzel lassen den Pilz optimal gedeihen! Inokulieren Sie mit dem Myzelinjektor von Svamphuset und versiegeln Sie die Bohrlöcher mit unserem umweltfreundlichen Wachs für bestmögliche Resultate. Myzelinjektor, Bohrer und Wachs sind im Set enthalten.
Der Igelstachelbart mit seinem hummerähnlichen Geschmack und seiner Konsistenz gehört zu den köstlichsten Speisepilzen. An der Oberfläche ist er mit langen, feinen weißen Stacheln bedeckt, während sein Inneres fest bleibt. Bereiten Sie ihn in einer cremigen Sauce mit Weißwein, Sahne und Dill zu oder machen Sie daraus leckere „Crab Cakes“.
Der Igelstachelbart kommt weltweit auf toten oder absterbenden Bäumen von Buche, Eiche, Walnuss, Espe, Birke und Ahorn vor. Die Art ist in Schweden vom Aussterben bedroht und geschützt, kann aber glücklicherweise kultiviert werden. Empfohlene Holzarten sind Eiche und Buche. Anbauhinweise siehe beiliegende Anleitung.
450 g schnell wachsendes Myzel der Sorte Ihrer Wahl
1 St. 12,8 mm Bohrer
1 St. 6 mm Bohrer
200 g Bohrlochwachs
1 St. Myzelinjektor
1 St. Wachsapplikator
Wählen Sie frische Stämme ohne Schäden an der Rinde.
1. Bohren Sie mit dem speziell von Svamphuset hergestellten 12,8-mm-Bohrer für Stammkultivierung bis zum Anschlag. In dasselbe Loch bohren Sie anschließend 7–8 cm tief mit 6 mm Durchmesser, um einen Kanal zu schaffen, in den das Myzel eindringen kann. Die Löcher werden in einem Abstand von 10–15 cm in Zickzackmuster an der Außenseite des Stammes gebohrt sowie mit 5 cm Abstand im Splintholz, 2 cm von der Rinde entfernt.
2. Füllen Sie die Löcher mit Myzel mithilfe des Myzelinjektors von Svamphuset, lassen Sie 2–3 mm Platz zum Wachsen.
3. Versiegeln Sie die Löcher mit dem beiliegenden Bohrlochwachs, indem Sie dieses in einem Topf (z. B. im Wasserbad) schmelzen. Tauchen Sie den Wachsapplikator ein und „tupfen“ Sie das Wachs auf das Loch.
4. Weichen Sie die Stämme nach Möglichkeit 24–48 Stunden lang ein oder befeuchten Sie sie gründlich mit einem Rasensprenger.
5. Platzieren Sie die Stämme liegend oder stehend an einem schattigen, windgeschützten Ort.
6. Weichen Sie die Stämme bei Bedarf erneut ein bzw. gießen Sie sie regelmäßig, um die Feuchtigkeit zu erhalten.
Wir legen Ihrer Bestellung immer eine ausführliche Anleitung bei. Weitere Anweisungen finden Sie auch auf unserem YouTube-Kanal.
Buche, Eiche, Walnuss, Espe, Birke und Ahorn.
Bestellungen, die vor 11:00 Uhr eingehen, werden in der Regel noch am selben Tag versendet. Wir versenden mit DHL und die Lieferzeit beträgt in der Regel 2-3 Werktage. Pilzmyzel ist widerstandsfähig, verträgt jedoch keine hohen Temperaturen. Bei Temperaturen über -25 °C warten wir mit dem Versand auf kühlere Temperaturen, um sicherzustellen, dass Ihre Produkte in bestmöglichem Zustand bei Ihnen ankommen.